Baba ganuš škola kuvanja će vam pomoći da pojednostavite pripremu hrane, a time i skratite vrijeme provedeno u kuhinji, sa idejama za kombinaciju namirnica, u pripremi balansiranih obroka i da uživate u kuvanju.
Polaznici na časovima kuvanja dobijaju čvrstu praktičnu baza, na osnovu koje imaj dobru osnovu za dalji razvoj svog umijeća, kao i za buduće lične kreacije.
Tokom škole se uči priprema potaža, jela od mesa, vegetarijanskih jela, hljebova, tjestenina i deserta, uvijek sa akcentom na kvalitet tih jela, kao i na dobre kombinacije namirnica.
Nakon svakog časa, polaznici dobijaju recepte pripremanih i drugih jela iz obrađene oblasti.
Radi se u manjim grupama, koje broje do šest ljudi, kako bi se svakom polazniku posvetila potrebna pažnja i obuka bila što kvalitetnija.
Obuka se odvija dva puta nedeljno, u večernjim satima, u trajanju od dva sata. Termini se usaglašavaju unutar grupa.
Besplatni info čas – prijava (da vodi na posebnu stranicu sa kontakt podacima: ime, mejl, telefon)
Tema info časa: zdravi stilovi života
Program škole – tematske cjeline
- Potaži (zeleni, paradajz, bundeva), čorbe i supe
- Hljebovi, pogačice i tortilje
- Tradicionalna jela na vegetarijanski način
- Cveno i bijelo meso; kuvanje, dinstanje, grilovanje i pohovanje
- Tjestenine/domaće tjestenine
- Sirovi kolači, kolači bez brašna, heljdine palačinke…
Besplatni info čas – prijava (da vodi na posebnu stranicu sa kontakt podacima: ime, mejl, telefon)
Tema info časa: zdravi stilovi života